SOBRE NÓS
No coração do Empório Amazônico reside uma história de paixão e descoberta. Tudo começou em uma viagem de férias para Manaus, onde nossos sentidos foram inundados pelos aromas exóticos, pelas cores vibrantes e pela riqueza cultural da Amazônia. Foi nesse momento que nos apaixonamos não apenas pelos sabores únicos da região, mas também pelos valores de sustentabilidade e respeito pela natureza que permeiam suas tradições.
Inspirados por essa experiência transformadora, decidimos trazer um pedaço da Amazônia para o sul do Brasil, compartilhando seus segredos culinários e promovendo uma alimentação consciente e sustentável.
No Empório Amazônico, buscamos não apenas oferecer produtos de qualidade excepcional, mas também cultivar um profundo respeito pela terra e pelas comunidades que a habitam.
Nossos valores:
Compromisso com a preservação ambiental, o apoio às práticas agrícolas sustentáveis e o respeito às tradições e culturas locais.
Acreditamos que cada produto que oferecemos conta uma história, uma jornada que vai desde a floresta amazônica até a sua mesa, conectando você diretamente com a riqueza e a diversidade da natureza.
Produtos
Nossos produtos são cuidadosamente selecionados para trazer até você os sabores autênticos e as tradições culinárias dessa região tão rica e diversificada, de alimentos inspirados nessas regiões únicas, cada um trazendo consigo os aromas, as texturas e os sabores autênticos que fazem da Amazônia e do cerrado um verdadeiro tesouro gastronômico.
CONFIRA NOSSO CÁTALOGO COMPLETO!
INTRODUÇÃO
Uma viagem, paixão na primeira colherada e o sonho de compartilhar os sabores das regiões mais ricas em biodiversidade do nosso país.
NOSSO FORNECEDORES
Warabu Chocolates -
Chocolates livres de glúten e lactose, feitos com ingredientes naturais e que não envolvem qualquer tipo de crueldade animal na sua cadeia produtiva. Empresa comprometida em apoiar a geração de renda das populações tradicionais da região através da compra exclusiva de grãos produzidos pela agricultura familiar com práticas orgânicas. O respeito pela tradição ancestral do cacau amazônico é o valor primordial dessa marca.
Na’kau -
Chocolate feito com cacau cultivado organicamente e produzido pela Na Floresta Alimentos Amazônicos, que nasceu com o objetivo de valorizar os produtos e os povos da Amazônia. Trabalha conjuntamente com caboclos, ribeirinhos e indígenas, apoiando seus sistemas tradicionais de produção que ajudam a manter a floresta em pé.
Fish Maria -
A indústria do Chef Paulo Fortunato nasceu como um restaurante, ao perceber que as pessoas adoravam o Tucupi utilizado nas receitas, surgiu a ideia de engarrafá-los. Hoje, comercializam diversos produtos com o verdadeiro gostinho do Amazonas! A maioria dos insumos utilizados pela marca são provenientes da agricultura familiar.
Bioporã -
Nut butters veganas, com textura e cremosidade sem iguais. Alimentos produzidos sem pressa, em moinhos de pedra, e em pequena escala, livres de ingredientes animais, glúten, soja, aditivos artificiais e transgênicos. A marca possui programas que destinam parte do faturamento para reciclagem e agricultura agroecológica, fortalecendo a comunidade local.
Cachaça Indiazinha -
Uma cachaça artesanal original e genuinamente amazônica. Com insumos provindos de lavoura de cana-de-açúcar cultivada sem o uso de agrotóxicos, a fermentação é natural, sem aditivos químicos, a destilação é lenta e harmoniosa, o armazenamento é feito tonéis de madeiras nobres, que fazem a combinação perfeita entre aromas e sabores.
Karu Amazon Food -
Produtos amazônicos defumados e foco na sustentabilidade! Todos os produtos, bem como todas as matérias-primas utilizadas no processo de preparo dos alimentos são naturais, sustentáveis e com origem comprovada por meio de selos e certificações.